Как открыть парикмахерскую: пошаговая инструкция

Автор: Юлия Пискова

30.08.2023

Сегодня в блоге APPOINTER материал для тех, кого интересует парикмахерский бизнес. Перечислим важные шаги по дороге от идеи до готового салона. Расскажем, почему формат нужно выбрать в первую очередь, а затем искать помещение. Затронем тему автоматизации и преимуществ использования CRM. Также обсудим нюансы открытия разных видов парикмахерских – детской, мужской, бюджетной и экспресс-обслуживания.

Содержание:

• Перспективы парикмахерского бизнеса в Украине
• Хочу открыть парикмахерскую – с чего начать
• Как открыть свою парикмахерскую в Украине с нуля
• Шаг 1: сначала формат
• Шаг 2: помещение, чтобы открыть парикмахерское дело
• Шаг 3: какие документы нужны для открытия парикмахерской
• Шаг 4: какое оборудование нужно для парикмахерской
• Шаг 5: кого нанимать
• Шаг 6: как рекламировать и продвигать парикмахерский салон
• Шаг 7: открытие парикмахерской должно запомниться
• Шаг 8: почему важна автоматизация
• Нюансы открытия парикмахерских разных видов
• Как открыть эконом парикмахерскую
• Как открыть экспресс парикмахерскую в Украине
• Как открыть детскую парикмахерскую с нуля
• Мужская парикмахерская – как открыть
• Сколько стоит открыть парикмахерскую в Украине
• Выгодно ли открывать парикмахерское дело
• Заключение

 

Перспективы парикмахерского бизнеса в Украине

На украинском рынке функционируют 10+ тыс. салонов красоты. Только 3% приходится на сетевой бизнес, остальное – отдельные парикмахерские со своими клиентами. Намереваетесь открыть собственное дело? Есть 2 хорошие новости: не нужны заоблачные вложения и окупаемость наступает в течение года. Конкурентный барьер также легко обойти: прямой конкуренции у вас не будет, разве что салоны, которые рядом. В остальном каждая парикмахерская работает в своем сегменте, связанном с территорией.

На вопрос, стоит ли открывать парикмахерскую, дадим утвердительный ответ. Даже в кризис люди регулярно стригутся. И для большинства качество услуг важнее, чем их цена. Парикмахерская ниша перспективна и места в ней хватит всем.

Хочу открыть парикмахерскую – с чего начать

Начните с бизнес-плана. Структурированный и продуманный, он даст пошаговую инструкцию для работы, натолкнет на выбор эффективной стратегии развития, подсветит возможные риски – поможет лучше разобраться в собственном бизнесе.

Что необходимо прописать в бизнес-плане для открытия парикмахерской:

• общую концепцию и формат предприятия;
• цели и задачи;
• портрет аудитории;
• ситуацию на рынке;
• набор услуг + цены;
• окупаемость и риски;
• список документов для работы;
• должности и количество сотрудников, оклады, расписание;
• финансовый и производственный планы;
• пути продвижения.

Как открыть свою парикмахерскую в Украине с нуля

Шаг 1: сначала формат

Формат влияет на то, какое нужно помещение, под какого клиента и для каких услуг.

Основные форматы:

• 1. Эконом – небольшой салон, куда клиенты идут, чтобы бюджетно подстричься, сделать укладку, покрасить волосы. Затраты на открытие такой парикмахерской минимальны.
• 2. Средний класс – параллельно с волосами клиентам предлагают процедуры для ногтей, ресниц, бровей. Ценовая политика выше, как и уровень сервиса.
• 3. Парикмахерские VIP-уровня – максимум во всем: от оформления залов до ассортимента услуг. На reception предлагают кофе и др. напитки, мастера ухожены и носят униформу, администратор приветлив и т. д. Целевая аудитория соответствующая.

Определяясь с форматом, анализируйте рынок, изучайте потребительские преимущества и учитывайте риски. Например: в кризис с большей вероятностью выживут салоны класса эконом.

Шаг 2: помещение, чтобы открыть парикмахерское дело

Если речь не про элитный салон, подавляющее количество ваших клиентов составят люди, живущие неподалеку. Потому внимательно выбирайте район и/или ищите проходное, видное место. Подходящее здание либо стоит отдельно, либо это часть ТЦ, бани, вокзала и пр. Также можно открыть салон в жилом доме на первом, цокольном или подвальном этаже при наличии отдельного входа.

Требования к помещению для открытия парикмахерской:

• площадь зала – 60+ м кв.;
• зал для обслуживания клиентов отдельно, склад отдельно, + комната для персонала, санузел;
• центральный водопровод и канализация, а также вентиляция, чтобы выветривались химические пары;
• возможность монтировать продуманное освещение;
• облицовка стен, пола, потолка должна допускать частую влажную уборку + дезинфекцию.

Шаг 3: какие документы нужны для открытия парикмахерской

Сначала вы регистрируете форму предпринимательства. Подойдет ФЛП (укр. ФОП) или ООО (укр. ТОВ). Затем платите госпошлину и выбираете форму налогообложения – ЕНВД (единый налог на вмененный доход) или УСН (упрощенная система налогообложения). При необходимости открываете расчетный счет.

Далее надо оформить договор аренды, если помещение не принадлежит вам. Лицензия на предоставление парикмахерских услуг не нужна, если в их списке нет косметологических.

Если вы не используете ЕНВД, купите кассовый аппарат и поставьте на учет в Налоговой. Обязательно проверьте соответствие парикмахерской санитарным нормам. Заключите договоры с Пожарной службой и СанЭпидемСтанцией (на утилизацию мусора, отдельно на утилизацию люминесцентных ламп, на стирку белья, на санитарную обработку помещения).

Чтобы законно открыть парикмахерскую в Украине, заведите журнал учета дезинфицирующих средств, ознакомьте сотрудников с техникой безопасности, зафиксируйте все в спец. журнале. Распечатайте на стену планы эвакуации и вентиляции, разместите в салоне средства противопожарной безопасности.

Шаг 4: какое оборудование нужно для парикмахерской

Закупите:

• парикмахерские кресла;
• большие зеркала;
• раковины для мытья волос, сушилки;
• мебель в зал ожидания;
• столики, шкафчики, статические и мобильные полочки;
• вешалки для одежды;;
• мусорные корзины.

Что еще нужно для открытия парикмахерской? Основные позиции инструментов – ножницы, машинки для стрижки, фены, плойки, расчески, бигуди, зажимы. Плюс к этому фартуки (для мастеров), накидки (для клиентов), полотенца. В число расходной химии включите лаки, гели, краски, шампуни, пенки. Конкретные списки зависят от формата и класса салона.

Шаг 5: кого нанимать

Выгодно ли открыть парикмахерскую? Эксперты сходятся во мнении, что это наиболее прибыльное дело в небольшом городе. Но успех бизнеса во многом зависит от качества услуг и персонала. Нанимайте квалифицированных мастеров с образованием и опытом работы. Просите сотрудников предоставить документы и сертификаты. Проследите за наличием медкнижки. Возраст парикмахеров не так важен, как мастерство и коммуникативные навыки.

Кого нанимать? Минимальный набор включает 2-3х мастеров-парикмахеров, администратора, уборщицу.

Шаг 6: как рекламировать и продвигать парикмахерский салон

Рекламируйтесь до открытия и продолжайте после. Завлекайте клиентов, а не ждите, что они придут сами (хотя так тоже будет).

Из offline/online методов парикмахерской подойдут:

• вывеска – стильная, яркая, заметная издалека;
• раздаточная полиграфия – листовки, флаеры, скидочные купоны, буклеты, визитки. Их можно раздавать на улице и/или помещать в почтовые ящики домов вашего района;
• реклама в газете;
• контекстная реклама;
• публикация объявлений на интернет-досках объявлений;
• размещение отметки на Google-картах;
• создание информативного сайта;
• ведение тематической группы в соц. сетях. На это сделайте акцент в первое время, как на самый эффективный и доступный метод.

Шаг 7: открытие парикмахерской должно запомниться

Праздник в честь первого рабочего дня – это рекламное мероприятие + работа по формированию клиентской базы. Ключевая задача – рассказать аудитории, почему вашими услугами стоит воспользоваться.

В рамках праздника проведите:

• бесплатные консультации мастеров, диагностику;
• стрижки, укладки, окрашивание по скидке;
• лотерею с приятными для клиентов призами.

Чтобы открытие парикмахерской произвело максимально приятное впечатление, позаботьтесь про оформление праздника и угощение для посетителей. А чтобы пришло как можно больше людей, проинформируйте их о празднике заранее (постеры, объявления в соцсетях и т. п.).

Шаг 8: почему важна автоматизация

Автоматизированный учет и управление парикмахерской стоит внедрить с момента открытия. В этом поможет CRM-система APPOINTER, разработанная для бьюти-бизнеса.

Преимущества использования CRM:

• 1.Возможность определить эффективную стратегию развития.
• 2.Высокий уровень обслуживания клиентов.
• 3.Автоматическая работа на привлечение аудитории.
• 4.Простой контроль + принятие решений для владельца.
• 5.Удобное пополнение расходников, быстрая инвентаризация в салоне и мн. др.

Автоматизация бизнес-процессов сэкономит время хозяину салона и разгрузит сотрудников – повысит продуктивность, улучшит отношения в команде, снизит риск ошибок. Клиенты будут легко записываться на услуги, получать напоминания о визитах и информацию про акции. В результате вырастут средние чеки, снизятся возможные убытки и повысится прибыль парикмахерской. Все это без найма дополнительных сотрудников и доп. вложений.

Нюансы открытия парикмахерских разных видов

Какой бы тип салона вы ни выбрали, описанное выше останется актуальным. Однако со специализацией определитесь на этапе написания бизнес-плана, поскольку у разных парикмахерских есть свои нюансы.

Как открыть эконом парикмахерскую

Бюджетному салону подойдет форма предпринимательства ИП (индивидуальный предприниматель), она же ФЛП. Ее быстро и просто оформить, налоги будут невысокими.

У парикмахерских эконом наиболее низкий уровень конкуренции и большой поток клиентов. Главное – выбрать удачное место для открытия: например, густонаселенный спальный район. Ремонт и оформление зала можно выполнить без дороговизны и вычурности. При этом бюджетный формат не означает дешевое оборудование. Наоборот – закупайте профессиональное оснащение, которое вынесет нагрузки непрерывным клиентопотоком.

Как открыть экспресс парикмахерскую в Украине

Этот тип салона также имеет большой поток клиентов (+гарантированный заработок), поскольку многие ценят возможность быстро и недорого подстричься без предварительной записи. Плюсы такого формата – простота организации и контроля, минимальные вложения и налоги.

Для открытия:

• выбирайте эргономичную, мобильную мебель;
• инструмент должен выдерживать непрерывную работу;
• используйте косметические средства с быстрым эффектом;
• можно обойтись небольшим помещением в максимально людной локации;
• зеркала в зале должны быть большими, а подсветка – яркой;
• закажите заметную издалека вывеску.

Поскольку клиенты экспресс-салонов загружены работой, график работы можно структурировать так: под «конвейерные» услуги выделите время до 9.00 утра, обеденный период и период после 18.00. Остальное время принимайте посетителей под запись.

Как открыть детскую парикмахерскую с нуля

Ищите помещения возле детских площадок, садиков, школ. Если это парикмахерская в ТЦ, пусть рядом будет игровой уголок, магазин детской одежды, игрушек или сладостей, парк аттракционов.

Ваши клиенты – дети от года до 15-ти лет. Нанимайте на работу сотрудников, которые умеют находить подход к таким посетителям. В оформлении зала используйте яркие цвета и игровые элементы, купите для салона игрушки, детские книги, комиксы и угощения.

В продвижении бизнеса ориентируйтесь не столько на детей, сколько на родителей.

Мужская парикмахерская – как открыть

В идеале уже название должно привлекать целевую аудиторию. Для мужского салона оптимальна локация возле торгового/офисного центра, максимально проходимая. Даже если у вас не полноценный барбершоп, не экономьте на оформлении зала и постарайтесь создать в атмосферу мужского клуба. В частности продумайте зону ожидания – тематические журналы, игровая приставка, напитки, кофемашина.

В списке услуг должны быть специализированные опции – мужские стрижки и укладки, стрижка + стайлинг бороды, усов, можно добавить мужской маникюр. Мастеров нанимайте соответствующей квалификации, а именно – барберов.

Сколько стоит открыть парикмахерскую в Украине

Рассчитаем вложения в бизнес с использованием усредненных цифр.

Стартовые расходы:

• оформление предприятия – 320 ₴;
• ремонт – 40 000 ₴;
• реклама – 13 000 ₴;
• оборудование, мебель, техника, униформа, расходники – 50 000 ₴ + 20 000 ₴ + 15 000 ₴ + 15 000 ₴ + 10 000 ₴;
• кассовый аппарат – 3200 ₴;
• интернет, телефон – 400 ₴.

Итого ~ 167 000 ₴.

Ежемесячные затраты:

• аренда – 7 000 ₴;
• реклама – 5 000 ₴;
• оклады – 46 000 ₴;
• коммунальные услуги, телефон, интернет – 3000 ₴ + 300 ₴;
• обслуживание кассового аппарата – 320 ₴;
• расходники, канцелярия, моющие средства – 6 000 ₴ + 300 ₴ + 300 ₴ + 200 ₴.

Итого ~ 69 000 ₴.

Выгодно ли открывать парикмахерское дело

Сначала подсчитаем доход при условиях:

• конкуренты – салоны среднего класса и эконом;
• стоимость ваших услуг среднерыночная;
• средний чек = 160 ₴;
• средняя посещаемость одного парикмахера в день – 10 человек;
• 2 мастера в день зарабатывают 3200 ₴.

Месячная выручка салона: 3200 ₴ * 30 дней = 96 000 ₴. Чистая прибыль: 96 000 ₴ - 69 000 ₴ = 27 000 ₴. Вычтем из этой цифры 15% единого налога: 27 000 ₴ * 0,15 = 4 050 ₴; 27 000 ₴ – 4 050 ₴ = 22 950 ₴.

Теперь считаем окупаемость: 167 000 ₴ / 22 950 ₴ = ~ 7,3. Вывод: ваш салон окупится через 7+ месяцев. Более реальная цифра – 10 месяцев. С учетом быстрой окупаемости, низкой конкуренции и невысоких инвестиций, ответим, что открывать парикмахерскую выгодно.

Заключение

Чтобы открыть свою парикмахерскую с нуля и повысить шансы на процветание, заранее продумайте риски. Салон может столкнуться с неплатежеспособностью, падением спроса и цен, инфляцией, а также производственными, финансовыми и природными рисками. Справиться с проблемами поможет гибкая политика цен, качественный сервис и услуги, реклама, профилактика и ремонт техники, прописанная стратегия развития, создание фонда на случай непредвиденных ситуаций и страхование имущества.